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Quel magnifique séjour ! Tout est fait pour se relaxer et profiter pleinement de son séjour, le cadre est idyllique. Le personnel est à l'écoute, rien n'est laissé au hasard. Etablissement de charme niché au coeur du vignoble, de la chambre, la vue est imprenable....panorama unique tout comme au restaurant. Cuisine raffinée et inventive, un grand merci au Chef Franck Fuchs. Un établissement à ne pas manquer en Champagne-Ardenne.

Jérôme, France, 06/2012

CHAMBRE ZEN AU MILIEU DES VIGNOBLES Très bel établissement situé sur les hauteurs d'Epernay avec une vue imprenable sur la vallée de la Marne. Accueil souriant et professionnel, belle chambre "luxe avec terrasse". Subtil mélange de style (mobilier classique avec déco orientale et cloison nippone) Chambre calme et vue merveilleuse. Les parties communes sont très chaleureuses, la moquette douillette et le champagne à bonne température. Etablissement à la hauteur de son rang (relais et château). Seul petit bémol le restaurant avec un menu royal à la hauteur excepté le canard indigne d'un tel restaurant. Très bon service et conseils du sommelier. Etape incontournable en champagne pour l'hôtel en espérant qu'elle le deviendra aussi pour le restaurant (on comprend la perte de l'étoile Michelin...)

yeyedinard, France, 07/2011