Histoire
Successivement relais de poste impérial au temps de Napoléon, joyeuse guinguette sous la III république, puis auberge renommée dans les années d’après-guerre, cette belle bâtisse devient à la fin des années 50, la propriété des champagnes Mercier, dont le président, ancien hussard, prend comme emblème le cavalier.
Sur la route reliant Reims à Epernay, ces deux mondes qui se partagent un des vins les plus prestigieux de la planète, se trouve une petite oasis luxueuse bordée par la forêt d’un côté et le vignoble de l’autre. Situé sur les hauteurs de la montagne de Reims, le Royal Champagne surplombe Epernay, la vallée de la Marne et ses vignobles.
