La Spinetta
Les nobles Vins Rouges Italiens qui ont du corps – Barolo, Barbera et Chianti
Dans les merveilleuses collines des Langhe et du Chianti, il y a une rangée de vigne qui attend d’être adoptée ; préparez-vous à une expérience qui, au fil des ans, vous conduira à en suivre les étapes, même à distance, jusqu’à la cueillette des fruits. La Cave sera la maison où vous vous sentirez viticulteurs à tous les points de vue ; vous expérimenterez l’émotion de tenir entre les mains une grappe de raisin tout juste cueillie, d’en sentir le parfum, de suivre les conseils de l’agronome et les phases de maturation, jusqu’à la phase finale : avoir votre propre barrique et votre coffret de bouteilles créées par vous et pour vous.
EXPERIENCE BARBERA BIONZO LA SPINETTA comprend :
- 300 bouteilles (0,75l) de Barbera Bionzo avec étiquette personnalisée, conditionné dans des caisses en bois de 6 bouteilles.
- Choix de la rangée (avec démarrage à partir de mars) : visite de la cave et des rangées pré-choisies dans le vignoble Bionzo. Attribution de la rangée, visite de la Cave avec dégustation guidée, repas ou dîner à la cave La Spinetta Campé.
- Vendanges (septembre, octobre de la même année) : vendanges de la rangée et foulage du raisin, visite des plus belles curiosités du lieu (Castello Grinzane Cavour, La Morra, Alba). Repas ou dîner à la cave La Spinetta Campé.
- Remise du vin (2 ans après les vendanges) : remise des 300 bouteilles, dîner de gala avec dégustation à l’aveuglette des vins provenant des différentes rangées adoptées.
Coût de l’expérience : à partir de 11.688 euros. Pour renseignements et réservations : vip@baglionihotels.com
EXPERIENCE BAROLO CAMPE’ LA SPINETTA comprend:
- 300 bouteilles (0,75l) de Barolo Campé avec étiquette personnalisée, conditionné dans des caisses en bois de 6 bouteilles.
- Choix de la rangée (avec démarrage à partir de mars): visite de la cave La Spinetta Campé et des rangées pré-choisies dans le vignoble Campé. Attribution de la rangée, visite de la Cave avec dégustation guidée, repas ou dîner à la cave La Spinetta Campé.
- Vendanges (septembre, octobre de la même année) : vendanges de la rangée et foulage du raisin, visite des plus belles curiosités du lieu (Castello Grinzane Cavour, La Morra, Alba). Repas ou dîner à la cave La Spinetta Campé.
- Dégustation de la Barrique (entre mars et juin de l’année suivante). Visite de la cave Contrat et cours de cuisine.
- Remise du vin (4 ans après les vendanges) : remise des 300 bouteilles, dîner de gala avec dégustation à l’aveuglette des vins provenant des différentes rangées adoptées.
Coût de l’expérience : à partir de 39.660 euros. Pour renseignements et réservations : vip@baglionihotels.com
EXPERIENCE CHIANTI RESERVE LA SPINETTA comprend :
- 300 bouteilles (0,75l) de Chianti Réserve avec étiquette personnalisée conditionné dans des caisses en bois de 6 bouteilles.
- Choix de la rangée (avec démarrage à partir de mars) : visite de la cave et des rangées pré-choisies dans le vignoble Casanova. Attribution de la rangée, visite de la Cave avec dégustation guidée, repas ou dîner à la cave La Spinetta Casanova.
- Vendanges (septembre, octobre de la même année) : vendanges de la rangée et foulage du raisin, visite des plus belles curiosités du lieu (Volterra e Pisa). Repas ou dîner à la cave La Spinetta Casanova.
- Remise (2 ans après les vendanges): remise des 300 bouteilles, dîner de gala avec dégustation à l’aveuglette des vins provenant des différentes rangées adoptées.
Coût de l’expérience : à partir de 8.350 euros. Pour renseignements et réservations : vip@baglionihotels.com
Le Carlton Hotel Baglioni de Milan, situé à environ une heure et demie de voiture de Grinzane Cavour (CN) où se trouve La Spinetta Campé, est le choix idéal pour rejoindre votre expérience wine dans les Langhe.
Relais Santa Croce de Florence, situé à environ une heure et demie de voiture de Terricciola (PI) où se trouve La Spinetta Casanova, est le choix idéal pour rejoindre votre expérience wine dans le Chianti.
