Restaurants gastronomiques
Dans les restaurants de la Collection Baglioni, vous découvrirez les saveurs de la tradition gastronomique régionale et nationale, adaptés au goût raffiné de nos hôtes et aux exigences de la clientèle internationale. Notre cuisine s’appuie sur la qualité extrêmement élevée des produits utilisés, savamment associés par nos chefs, qui vous proposeront des menus résolument créatifs.
Chaque hôtel Baglioni possède son propre restaurant doté d’un style unique et dispose d’un espace bar, le Caffè Baglioni, idéal pour les apéritifs, les amuse-gueule et les déjeuners légers.
Les ingrédients de qualité supérieure sont sélectionnés avec un soin extrême pour des menus présentés comme de petites œuvres d’art, qui vous surprendront grâce à leurs explosions de goût inattendues ; le tout dégusté dans une ambiance au design à la fois contemporain et sophistiqué dans les détails et le service, mais aussi empreint d’une atmosphère chaude et accueillante. Des espaces mobiles et multisensoriels où l’expérience gastronomique et l’art du bien vivre se confondent parfaitement.
Une philosophie qui peut être résumée en une simple phrase : “l’ouverture des sens”.
