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U Barba

In Via Decembrio, a Milano, zona defilata che sta vivendo un’ interessante fase di riqualificazione, si trova U Barba, osteria con cucina tipica genovese.

L’ambiente è decisamente informale, l’arredamento esclusivamente di recupero, piante di basilico e ulivo e all’esterno un vecchio campo di bocce.

Propone la cucina genovese tradizionale e casereccia, tanto che la sensazione che si prova è spesso proprio quella di trovarsi a casa di amici.

Nel menù si trovano i grandi classici genovesi e liguri, dalla farinata alle fave e salame, dalle acciughe ripiene al polpo con patate.

Immancabili trofie, trenette e gnocchi al pesto, come pure i pansoti al sugo di noci.

Durante la bella stagione il pergolato e il campetto di bocce immersi nel verde degli ulivi offrono un ottimo pretesto per rilassarsi fino a tardi sorseggiando un bicchiere di vino in questo angolo di Liguria a Milano.


U Barba
Via Decembrio 33
20137 Milano – Italia
Tel. +39 02 45487032
info@ubarba.it
www.ubarba.it

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