Baglioni Hotels

Aperitivo veneziano con il Sommelier

Aperitivo veneziano con il Sommelier

Il Caffè Baglioni, bar dello storico Luna Hotel Baglioni, a pochi passi da Piazza San Marco, propone un evento all’insegna di Gusto, Convivialità e Conoscenza.

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Aperitivo con il Sommelier
Venerdì 12 Dicembre | dalle ore 19.00

In collaborazione con San Marco Beverage Network Venezia S.p.A.
Il Sommelier e Wine&Food Educational, Mauro Di Barbora, vi accompagnerà nella degustazione di Kellerei St.Pauls Cantina Produttori di San Paolo (Bolzano).

Menu Degustazione:

Alto Adige Praeclarus Brut Cuvèe St.Pauls
Metodo Classico Blanc de Blancs da Chardonnay 100% con 48 mesi di sosta sui lieviti prima della sboccatura
in abbinamento a Caprino fresco alle Erbe

Alto Adige DOC Weissburgunder Riserva Passion 2011
Pinot Bianco fermentato ed affinato in botte grande per 18 mesi
in abbinamento a Soppressa Veneta

Alto Adige DOC Blauburgunder Riserva Passion 2010
Pinot Nero vinificato in acciaio ed affinato in barriques di rovere francese per 18 mesi
in abbinamento a Crostone di Baccalà mantecato

Costo di partecipazione: 18,00 Euro per persona

Per prenotazioni:
Tel. +39 041 5289840 | luna.venezia@baglionihotels.com