Baglioni Hotels

L’aperitivo del venerdì al Caffè Baglioni di Venezia.

L’aperitivo del venerdì al Caffè Baglioni di Venezia.

Tutti i venerdì del mese di settembre, Caffè Baglioni, elegante bar vista laguna dello storico Luna Hotel Baglioni di Venezia, a pochi passi da Piazza San Marco,  vi attende per una serie di appuntamenti con il rito dell’aperitivo in puro stile veneziano.

Gustosi canapè, finger food e gli immancabili “cicchetti” Veneziani preparati dallo Chef Cosimo Giampaolo accompagneranno i vostri cocktail, che potrete scegliere tra una vasta selezione  che include naturalmente i classici Spritz, Bellini e Rossini.

Nell’ambito degli appuntamenti con gli aperitivi del venerdi, Caffè Baglioni, in collaborazione con la San Marco Beverage Network Venezia S.p.A., propone: “Aperitivo con il Sommelier”.

Venerdì 19 Settembre, dalle ore 18:30, il Sommelier e Wine&Food Educational, Mauro Di Barbora, vi accompagnerà nella degustazione delle prestigiose birre dello storico Birrificio artigianale Birra Venezia, sapientemente abbinate ad una selezione di finger food preparati dal nostro Chef Cosimo.

Menu Degustazione:

  • Birra Venezia Blanche: birra artigianale ad alta fermentazione con malto di frumento Baviera, luppolo Spalter di moderata percezione e titolo alcolometrico di 5°. In abbinamento a  Tempura di Verdure.
  • Birra Venezia Bionda: birra artigianale Lager a bassa fermentazione, da malti Pils, con luppolo Spalter e titolo alcolometrico di 4.7°. In abbinamento a Gambero croccante in Pasta Kataifi
  • Birra Venezia Rossa: birra artigianale doppio malto Bock a bassa fermentazione, da malti Pils e Monaco, con luppolo Spalter e Saaz, titolo alcolometrico di 6.4°. In abbinamento a Caciocavallo Silano con Confettura di Fichi. 

    Costo di partecipazione: 18,00 Euro per persona

Per informazioni e prenotazioni:
Caffè Baglioni c/o Luna Hotel Baglioni
Tel.  041 5289840 | sales.lunabaglioni@baglionihotels.com