Concierge tips

Epernay, Rheims, Hautvillers, Oger, il Palais du Tau, la Cappella Foujita, le serate musicali estive, il Museo di Saint-Rèmi, sono luoghi idilliaci che si riverberano nel cuore di questa splendida regione che aspetta solo di essere scoperta in tutte le stagioni dell'anno.

EPERNAY e la regione dello Champagne

Situata a 6 km dal Royal Champagne, Epernay ha il maggior numero di cantine di Champagne di tutta la regione. È proprio questa concentrazione di produttori di Champagne di fama mondiale, a rendere Epernay leader in tutta la Francia in termini di profitti. Ad incrementare la ricchezza di questa regione ci sono le eleganti case rinascimentali che si possono ammirare lungo l’Avenue de Champagne. La visita alle cantine offre l’opportunità di poter conoscere il processo di produzione e di conservazione dello Champagne. Queste visite prevedono la spiegazione della storia del territorio intervallata da sessioni di degustazione di Champagne. Epernay è situata lungo la Route Vallée de Marne, la famosa via del vino, che porta a Hautvillers, Ay, Dizy, Cumières e Chatillon. Lungo tutta la Route Côte des Blancs, partendo da Epernay in direzione sud verso Vertus e Villenauxe le Grande, sarà possibile visitare i vigneti dove cresce l’uva bianca dello Chardonnay.

COSA VISITARE?

• Epernay: Museo Civico del Vino e dello Champagne (il museo storico dello Champagne). Due secoli di tradizione e storia riportati in vita dai manichini e dalle documentazioni del museo.
• Hautvillers: Ufficio del Turismo, Les Amis d’Hautvillers (City Hall of Hautvillers)
• La città di Hautvillers, a nord di Epernay, ospita l’abbazia medievale di Dom Pérignon. Questa abbazia è stata costruita attorno alle reliquie di Sant’Elena, madre dell’imperatore romano Costantino e porta il nome del monaco che, secondo la leggenda, ha inventato lo Champagne.
• Oger: il Museo dell’Amore e dello Champagne. situato a sud di Epernay, il museo custodisce una mostra sulla storia dei matrimoni dal XIX secolo fino agli inizi del XX secolo, con tutte le curiosità collegate al luogo e all’abbigliamento dell’epoca.
• Il Municipio, ex residenza di Monsieur Auban Moët costruito nel 1858 dai fratelli Buhler, poi consegnato alla città nel 1919. Esso sorge al centro di uno splendido parco.

LE FIRME DELLO CHAMPAGNE

• Moët & Chandon, fondato nel 1743, produce uno dei migliori Champagne della regione, Dom Pérignon. È uno dei più interessanti luoghi per conoscere la storia dello Champagne. La visita guidata si svolge nel labirinto delle cantine, scavate nel gesso al di sotto della Route d’Epernay e si conclude con una sessione di degustazione. La visita dura circa 60 minuti e può essere in lingua francese o in lingua inglese. Su prenotazione, la guida è disponibile anche in altre lingue.
• Mercier. Questa famosa tappa, prevede un tour di 45 minuti. La visita inizia con la proiezione di un filmato, successivamente i visitatori potranno ammirare le cantine, viaggiando su un trenino elettrico e passando attraverso i barili più grandi del mondo, alcuni superano le 215.000 bottiglie di Champagne.
• Champagne Leclerc Briant. Altra famosa azienda di Champagne. La guida è in lingua francese e in lingua inglese, ma su richiesta è disponibile anche in altre lingue. Sarà possibile visitare il Museo del Vino, aperto nel 1992 in occasione del 120° anniversario della fondazione dell’azienda di Champagne, Lecler Briant. Il direttore generale dell’azienda Pascal Leclerc Briant, ha dedicato gli ultimi 25 anni a collezionare strumenti e oggetti d’epoca usati per il processo di produzione dei vini. Tra i suoi preferiti ci sono: una caldaia per sterilizzare i barili, antichi strumenti per lavorare la terra e altri rarissimi oggetti quali, una piccola cassa di legno usata per mischiare il raccolto, un apparecchio usato per bloccare i barili (prima dell’invenzione dei fili di metallo) e molto altro ancora. In questo museo sono esposti oltre 400 modelli di barili e di bottiglie.

RHEIMS

La visita a Rheims può essere dedicata a quattro monumenti patrimonio mondiale dell’UNESCO, che rendono questa città una delle più belle della Francia: la Cattedrale di Notre Dame, il Palais du Tau, la Basilica di Saint Rémi e il Museo di Saint Rémi. Sarà inoltre possibile scoprire i segreti del processo di produzione dello Champagne, degustandolo in una delle numerose aziende con sede a Rheims.

COSA FARE?

• La Cattedrale di Notre Dame. Un capolavoro di arte Gotica risalente al 1211. È la Cattedrale dove venivano incoronati i Re di Francia, nel ricordo del battesimo di Clovis da parte di Saint Rémi avvenuto nel giorno di Natale del 498. La parte superiore della facciata della cattedrale conserva la famosa statua dell’Angelo Sorridente.
• Il Palais du Tau. L’antico Palazzo degli Arcivescovi è stato costruito nel 1690 da Mansart e da Robert Cotte. All’interno è custodito il museo della cattedrale che conserva arazzi, sculture e oggetti risalenti all’era dell’incoronazione dei re. Da non dimenticare: la “Salle du Tau” dove aveva luogo il banchetto per celebrare l’incoronazione.
• La Basilica di Saint Rémi. Questa è la più grande chiesa romanica, importante luogo di pellegrinaggio. Eretta sulla tomba di Saint Rémi. La navata è stata consacrata nel 1049 mentre l’abside, costruito alla fine del XII secolo, è un esempio di prima arte Gotica.
• Il Museo di Saint Rémi. La famosa abbazia Benedettina di San Rémi dov’è custodito il reliquario di Saint Vial usato per l'incoronazione dei re, è una magnifica costruzione in stile classico. Oggi ospita il Museo di Storia e Archeologia della città e custodisce ricche collezioni dall’epoca preistorica al rinascimento ed altre ampie sezioni dedicate alla storia militare. Inoltre, vanta una sala capitolare risalente al XII – XIII secolo.
• Concerti. Ogni estate il “Flâneries Musicales d’Eté” presenta circa 100 concerti, la maggior parte dei quali sono gratuiti e si svolgono tutti nei dintorni della città, nei bar, nei parchi, giardini pubblici o in posti prestigiosi come, ad esempio, la Basilica di Saint Rémi. Il repertorio spazia dalla musica classica al jazz, con due concerti al giorno. La presenza di artisti famosi come Mstislav Rostropovich, Montserrat Caballé, Dee Dee Bridgewater, Wilhelmenia Fernandez, il Quartetto Ysaÿe, Henri Dutilleux, Michel Portal e Marielle Nordmann rende questi concerti degli eventi imperdibili.
• Al ritorno dal centro storico, ci si può rilassare in uno dei numerosi caffè a gustare la gastronomia locale. Mercier è un punto di sosta tra i più venerati. La cantina ha i più grandi barili di tutta la Francia (contengono più di 200.000 bottiglie). Fra le cantine da visitare ci sono Moët et Chandon e De Castellane.

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