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Ristorante Il Sottomarino

Grazioso ristorantino a conduzione familiare nel centro di Follonica, Il Sottomarino propone un menù a base di pesce, che spazia dai classici della cucina litorale maremmana alle originali interpretazioni del patron Filippo.

Paste fresche, pane, dessert e liquori sono tutti rigorosamente fatti in casa.

Tra gli antipasti si possono trovare tra gli altri Carpaccio di Tonno al sale dell’Himalaya o Polpo e farro al pepe rosa, tra i primi da non perdere i Ravioli ripieni alla spigola alla Filippo, la Crema di patate, gamberi e scorfano, o ancora le Orecchiette con calamari e Pistacchio di Bronte.

Tra i secondi, accanto alle più tradizionali Grigliata mista o la Pescatrice in guazzetto con olive e capperi, spiccano piatti di ispirazione orientale come la Tagliata di tonno al sesamo o il Fritto misto in tempura con verdure.

Numerosi i dessert, tra cui vanno segnalati il Tiramisù con tè verde e menta e il Soufflé al cioccolato fondente al 72%.

La carta dei vini comprende circa 80 etichette di vini in prevalenza bianchi, di provenienza per lo più toscana e italiana con alcune bottiglie estere ed una selezione di champagne francesi.
 

Ristorante Il Sottomarino
Via Marconi, 18
58022 Follonica (GR)
Tel. +39 0566 40772
info@ilsottomarino.it
www.ilsottomarino.it

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