Baglioni Hotel Luna @it

Gelateria Alaska

Questa minuscola gelateria in Calle Larga dei Bari è in breve divenuta la più celebre di tutta Venezia.

Merito del mastro gelatiere Carlo Pistacchi, della sua inventiva e della sua curiosità, che lo porta a sperimentare gusti e combinazioni inedite come pomodoro e basilico, arancia e rucola, anice stellato, tè verde, rosa, e persino cipolla rossa o carciofo.

Tutti i gusti che non comportano l’uso di latte o uova vengono preparati separatamente dai gusti alla crema.

Questa particolare attenzione rende quindi molti dei gelati di Alaska adatti anche a chi è vegano o intollerante a lattosio e derivati animali.

Da non perdere anche le granite.

Gelateria Alaska
Calle Larga dei Bari
Santa Croce 1159
30135 Venezia – Italia
Tel. +39 041 715211