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Ristorante Pizzeria San Marco

A due passi da Via Veneto, San Marco è pizzeria, ristorante e wine bar, un punto di ritrovo ideale per qualunque momento della giornata.

Il menù comprende una vasta scelta di antipasti, bruschette, primi piatti e preparazioni alla griglia.

Tra le specialità del San Marco ci sono poi le pizze, cotte rigorosamente in forno a legna e con ingredienti di prima qualità, come nel caso della Margherita Doc, preparata con pomodori pachino marinati, basilico, olio extravergine di oliva e mozzarella di bufala, o la Vesuvio, con scarola spadellata, acciughe, capperi, provola e mozzarella di bufala.

C’è poi un’ampia scelta di pizze rosse (con salsa di pomodoro) e bianche.

Tra i primi piatti del ristorante troviamo i classici della cucina romanesca a volte leggermente rivisitati, come nel caso dei Rigatoni alla Gricia, dove il guanciale viene sostituito dal Lardo di Colonnata, ma anche Ravioli ai Porcini e Tartufo di Norcia o primi a base di pesce come ad esempio i Bucatini cozze e pecorino o il Risotto in crema di scampi.

Tra i secondi sono presenti diverse proposte di carne e pesce, anche alla griglia.

La carta dei vini propone un’ampia scelta di vini bianchi, rossi e rosati delle principali regioni italiane, spumanti e champagne, e diversi distillati.


Ristorante Pizzeria San Marco
Via Sardegna, 38/D
00187 Roma – Italia
Tel. +39 06 42012620
www.pizzeriasanmarco.it

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