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Incontra lo Chef

Incontra lo Chef

CHEF LUCIANO SARZI SARTORI

Sviluppa la sua passione per la cucina dall’adolescenza.

Dopo un’esperienza sulla Royal Princess Cruise, consolida la professionalità in svariate strutture alberghiere italiane a Cervinia, Sestriere, Punta Ala, Porto Cervo, Porto Rotondo e Milano.

Dal 2009 è Chef al Brunello Bar and Restaurant, ricevendo l’“International Certificate of Excellence” dal Gotha del Gusto, l’organismo internazionale che riunisce più di 200 giornalisti enogastronomici ed esperti agroalimentari.

Propone menu di terra e mare e piatti della tradizione italiana, rivisitati e presentati come opere d’arte.

Partecipazioni ed esibizioni: Relais&Chateaux GourmetFest di Carmel-by-the-Sea, Baltschug Kempinski di Mosca, Yachting Club di Montecarlo.

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La cucina

Un'offerta gastronomica ricca e di altissimo livello. La Dolce Vita della tavola.

Filosofia culinaria

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Dalla Colazione alla Cena, tutto è pensato per sorprenderti.

Ricette firmate

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Tradizione con un pizzico di innovazione. Le migliori ricette dello Chef.

Scopri i nostri menu

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Bontà per i piccoli ospiti di ogni giorno e prelibatezze per i grandi, in occasione di eventi speciali.