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Filosofia culinaria

Il bello di viaggiare, seduti a tavola.

Il bello di viaggiare, seduti a tavola.

L’offerta Food&Beverage del Relais Santa Croce è studiata per conoscere e apprezzare la tradizione locale, viaggiando alla riscoperta dei sapori del territorio e dei sensi, ogni giorno, ma anche in occasione di eventi speciali, enogastronomici o musicali, organizzati insieme a prestigiosi Partner.

Tè Pomeridiano. Una nota di classe nella tua giornata.

Tè Pomeridiano. Una nota di classe nella tua giornata.

Nell’elegante Sala della Musica, la più grande sala del Relais, caratterizzata da un fascino secolare e un’atmosfera maestosa e aristocratica, potrai degustare i migliori Tè, infusi e tisane, selezionati dalla prestigiosa azienda la Via del Tè di Firenze.

19:02 Ferrari Time - Aperitivo Italiano

19:02 Ferrari Time - Aperitivo Italiano

Non si è davvero italiani senza rispettare la tradizione dell’aperitivo. E il miglior aperitivo italiano è con le Cantine Ferrari. Le bollicine apprezzate in tutto il mondo, servite presso l’elegante G&G Lounge Bar, insieme a prelibatezze proposte dallo Chef, tutti i giorni a partire dalle 19:02.

Cena. Prelibatezze stagionali che incantano il palato.

Cena. Prelibatezze stagionali che incantano il palato.

Piatti regionali e innovativi, tra tradizione e modernità. Il Menu à la carte, stagionale, punta sulle primizie dei mercati locali. Il Menu Degustazione conduce alla riscoperta dei sapori locali e varia ogni giorno con prodotti sempre freschi.

Eleganza

Ogni bevanda viene servita in vere e proprie opere d’arte: le tazze firmate Richard Ginori, la manifattura di porcellane più importante d’Italia. Per degustare il Tè con eleganza.

Benessere

Ogni sorso apporta benessere, grazie ai benefici delle più note varietà di Tè, come Tè Verde, Nero e Bianco, o dei Tè Aromatizzati e delle Miscele, composte con fiori, frutta, spezie, scorze di agrumi e aromi.

Convivialità

Il piacere del Tè Pomeridiano è perfetto per essere condiviso, assaporando golose torte, sandwich e biscotti e le note di musicisti provenienti dalle più importanti Accademie di Musica fiorentine.

Tradizione

Il Tè ha un fascino secolare. Più che una bevanda è un rito che racconta i popoli e diventa in alcuni casi una vera e propria cerimonia a cui partecipare.

Il valore unico delle tipicità del nostro territorio.

Per trasmettere i valori unici del Made in Italy abbiamo istituito partnership con prestigiose realtà italiane, che si distinguono per offrire prodotti all’altezza della clientela più esigente.

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Via del Tè di Firenze.

Via del Tè di Firenze.
Una passione per l’Oriente tutta italiana.

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Martini & Rossi

Martini & Rossi.
Gli alcolici italiani più amati al mondo.

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Richard Ginori

Richard Ginori
L’elegante arte
della convivialità.