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BRUNELLO BAR AND RESTAURANT

Con un design contemporaneo che si fonde con la tradizione, il Brunello Bar and Restaurant è una finestra sui sapori d’Italia nel cuore di Kensington. Ispirato alle trattorie milanesi degli anni ’50, il ristorante offre ai propri ospiti un’esperienza gourmet caratterizzata da piatti tradizionali italiani con un tocco contemporaneo, in un ambiente dorato e lussuoso. Nei mesi più caldi, è possibile assaporare i prodotti più freschi e stagionali delle regioni italiane su La Terrazza di Brunello.

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Resident Chef Raffaele Lauriola
CHEF ALBERTO ROSSETTI

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RESIDENT CHEF RAFFAELE LAURIOLA

Ha terminato la sua formazione con un fiorire alla fine degli anni ’70, dedicando poi la sua passione al settore della ristorazione all’interno di hotel di lusso in Italia e all’estero.
Vanta oltre 16 anni di esperienza a Monte Carlo, nel Principato di Monaco, durante il quale ha continuato a perfezionare la sua arte.
La sua cucina è stata apprezzata da celebrità di fama mondiale, come Sophia Loren, Meryl Streep, Prince Albert, calciatori tra cui Baggio, Maldini, Baresi e Pelé, e i piloti di Formula 1 Schumacher e Vettel.

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Menu della stagione

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A tavola c'è più gusto per tutti. Proposte salutari e gustose pensate anche per i più piccoli.

LA CUCINA

Filosofia Culinaria

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Colazione, Pranzo, Afternoon Tea, Aperitivo e Cena. Ogni momento è speciale.

Ricette firmate

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Tradizioni italiane e sapori unici. Le migliori ricette dello Chef.

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Orari:

Colazione 7:00 – 10:30 |  7:00 – 11:00 nei weekend e bank holidays
Pranzo 12:00 – 14:30
Afternoon Tea 13:00 – 17:30
Cena 19:00 -22:30

Per info e prenotazioni:

Brunello Bar and Restaurant, Hyde Park Gate – SW7 5BB London (UK)
Tel +44 207 368 5900
Email brunellolondon@baglionihotels.com