All’interno del Palazzo del Baglioni Hotel Luna, a pochi passi dall’ingresso di piazza San Marco, il ristorante Canova rinnova la sua cucina con la firma dello chef stellato Claudio Sadler. Il menù è un esempio di raffinatezza nel panorama enogastronomico internazionale, con piatti gourmet che reinventano la tradizione della cucina italiana. Portando innovazione e personalità nella cucina regionale, lo chef accompagna i suoi ospiti in un viaggio tra sapori unici e grandi emozioni.
Dal bar all’esclusivo ristorante di Sadler, passando per il delizioso bistrò aperto a pranzo: un’ampia varietà di proposte che saprà deliziare i nostri ospiti, il tutto in un ambiente intimo e dall’atmosfera elegante dello stile classico veneziano.