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CUCINA STELLATA FIRMATA DALLO CHEF CLAUDIO SADLER

Nel cuore artistico di Brera, all’interno del palazzo liberty del 1913 che ospita Casa Baglioni, il Ristorante Sadler, premiato con una stella Michelin, da febbraio offrirà un percorso enogastronomico alla scoperta dei sapori di Milano in una cucina che unisce modernità, innovazione e tradizione.

Un’offerta gastronomica completamente curata dalle esperte e raffinate mani dello Chef Claudio Sadler, le cui proposte, dalla colazione à la carte, al pranzo fino alla cena con lo stellato Ristorante Sadler, rispecchiano l’eccellente storia culinaria italiana reinterpretata con una straordinaria creatività.

CHEF CLAUDIO SADLER

Milanese per nascita e per spirito lo Chef Claudio Sadler inizia la sua carriera agli albori degli anni Ottanta. La sua storia è lunga e ricca di successi che portano il suo Ristorante Sadler ad essere uno dei più rinominati ristoranti stellati del panorama milanese.

Con entusiasmo il suo ristorante dai Navigli approda al centro di Milano presso Casa Baglioni. La filosofia culinaria rimane sempre la stessa: un raffinato equilibro tra tradizione e innovazione, reinterpretando con creatività e sensibilità artistica la cucina regionale italiana.

Chef Claudio Sadler Casa Baglioni Milano
wine cellar casa baglioni milano

CANTINA DEI VINI

Una raffinata cantina per esperienze di degustazione private, con una selezione prestigiosa di etichette italiane ed internazionali, per i palati più esigenti.

Un’esperienza per coloro che vogliono gustare un eccellente bicchiere di vino nel cuore di Brera.

CONTATTI

Via dell’Annunciata, 14 – 20121 Milano
Tel. +39 02 58104451 | Email: sadler@sadler.it

ORARI DI APERTURA

Ristorante Sadler è aperto dal lunedì al sabato dalle 19:30 alle 22:30.
Proposta pranzo disponibile tutti i giorni dalle 12:30 alle 14:30.