Sciolta la società, Roberto capì che il suo futuro avrebbe avuto inizio da quella zona e dal suo grande amore per l’Hotellerie. Nel 1974 nacque il Baglioni Resort di Punta Ala. Qui sposò Lisa e qui nacque e trascorse l’infanzia Guido Polito, oggi Amministratore Delegato di Baglioni Hotels.
I Baglioni Hotels sono una casa privata, elegante e intima. Le persone che vi lavorano hanno la passione per ogni singolo gesto. Tutto è concepito per regalare un ricordo indimenticabile, in cui il cliente è protagonista di una storia autentica, personale, italiana. Negli anni la proprietà ha sviluppato una concezione del lusso che nella gestione quotidiana si è tradotta in un servizio “su misura”, facendo sentire l’ospite sempre a proprio agio, cogliendone le esigenze durante tutto il soggiorno, a seconda della cultura di provenienza e dei propri desideri o aspirazioni. Una collezione che conta oggi 7 esclusivi Hotel, situati nel cuore delle principali località europee d’arte, e 2 Resort.
Quattro sono in Italia a Milano, Venezia, Firenze e Roma, due in Francia a Aix-en-Provence e Saint Paul de Vence, e uno in Gran Bretagna, nel cuore di Londra. Completano la Collezione lo storico Baglioni Resort Cala del Porto di Punta Ala e l’ultima perla acquisita, il Baglioni Resort Maldives, un esclusivo resort composto da 96 ville che sorge sull’isola di Maagau.